Diety mięsne mogą podnosić ryzyko dla starszych kobiet


Szanujemy twoją prywatność. Niewydolność serca występuje, gdy serce nie może już pompować wystarczającej ilości krwi, aby Zaspokój potrzeby ciała.iStock.

Szanujemy twoją prywatność. Niewydolność serca występuje, gdy serce nie może już pompować wystarczającej ilości krwi, aby Zaspokój potrzeby ciała.iStock.com

Kobiety w wieku powyżej 50 lat, które stosują dietę wysokobiałkową, mogą mieć większe ryzyko niewydolności serca, zwłaszcza jeśli większość białka pochodzi z mięsa, twierdzą naukowcy.

Badanie nie mogło " t udowodnić przyczynę i skutek. Jednak kobiety po menopauzie z największą ilością białka w diecie miały o 60 procent większe ryzyko niewydolności serca, w porównaniu z kobietami, które spożywały mało białka, jak stwierdzono w badaniu.

Wyniki zostały przedstawione w poniedziałek na dorocznym spotkaniu American Heart Association w New. Orleans.

Większość ryzyka wydaje się pochodzić z białka zwierzęcego, powiedział autor badania dr Mohamad Firas Barbour. Jest internistą w Alpert Medical School and Memorial Hospital w Brown University w Rhode Island w Pawtucket.

Kobiety, które otrzymały większość białka ze źródeł roślinnych, okazały się mieć o prawie 20 procent mniejsze ryzyko niewydolności serca, powiedział Barbour.

"Większe spożycie białka w diecie, które zwiększy ryzyko niewydolności serca, ale wyższe spożycie białka roślinnego wydaje się być ochronne przed niewydolnością serca", powiedział Barbour.

Fasola, orzechy, soczewica i komosa ryżowa to niektóre źródła poza mięsem białka

Niewydolność serca występuje, gdy serce nie może już pompować wystarczającej ilości krwi, aby zaspokoić potrzeby organizmu, zgodnie z amerykańskimi National Institutes of Health. Ponad 5 milionów osób w Stanach Zjednoczonych cierpi na niewydolność serca i jest to najczęstszy powód hospitalizacji starszych osób.

W tym badaniu Barbour i jego współpracownicy przeanalizowali zgłoszoną przez siebie codzienną dietę prawie 104 000 kobiet w wieku od 50 do Ma 79 lat, od 1993 do 1998 roku. Wszystkie przedmioty biorą udział w inicjatywie dotyczącej zdrowia kobiet, trwającej federalnie sondażu dotyczącym diety, którego celem jest zmniejszenie liczby chorób serca, raka sutka i okrężnicy oraz osteoporozy.

ZWIĄZANE: Jak choroba serca różni się u kobiet

Zespół badawczy przeanalizował również próbki moczu od kobiet, aby dalej ocenić, ile białka regularnie jedzą, powiedział Barbour. Stworzyło to "skalibrowaną" ocenę spożycia białka.

Ponad 1700 kobiet rozwinęło niewydolność serca do 2005 roku. Ich szanse na ten stan były statystycznie powiązane z ilością spożywanych przez nie białek, raport Barbour i współpracownicy.

naukowcy odkryli zwiększone ryzyko niewydolności serca po dietach wysokobiałkowych, nawet po kontroli pod kątem wieku, rasy i innych czynników ryzyka dla zdrowia serca, takich jak wysokie ciśnienie krwi, cukrzyca czy choroba wieńcowa, powiedział Barbour.

Nie potrafił wyjaśnić, dlaczego białko może zwiększać ryzyko niewydolności serca, ale spekuluje, że wysokie spożycie może spowodować, że niektórzy ludzie zyskają dużo dodatkowej wagi.

Barbour spodziewa się, że takie same wyniki wystąpią u mężczyzn, "ale nie możesz powiedzieć, dopóki nie zrobimy kolejnego badania."

Jeden z kardiologów, który ocenił wyniki badań, powiedział, że może być potrzebna większa ilość badań.

Mimo że autorzy próbowali to zrekompensować, badania, które polegają na informowaniu ludzi o tym, co jedzą, wydają się być nieco chwiejne, wyjaśnia dr. Ileana Pina, a kardiolog i profesor w College of Medicine Alberta Einsteina w Nowym Jorku.

"Można wprowadzić pewne uprzedzenia, gdy wypełniasz [ankietę], ponieważ myślisz, że jesteś dobrą dziewczyną, robisz "Pina powiedziała:

Z drugiej strony w badaniu wzięło udział wiele kobiet uczestniczących w szanowanym procesie, powiedziała Pina, rzeczniczka American Heart Association.

" To badanie, które zebrało niesamowitą ilość ilość danych ", powiedział Pina, dodając, że naukowcy śledzili nowe przypadki niewydolności serca i zgłaszali statystycznie istotne wyniki.

American Heart Association zaleca plan posiłków, który koncentruje się na owocach, warzywach, pełnych ziarnach, niskotłuszczowych produktach mlecznych , orzechy, drób i ryby. Wytyczne sugerują ograniczenie do minimum czerwonego mięsa i słodkich pokarmów i napojów oraz jedzenie ryb przynajmniej dwa razy w tygodniu.

Dane i wnioski przedstawione na spotkaniach medycznych są zazwyczaj uważane za wstępne, dopóki nie zostaną opublikowane w recenzowanym czasopismu medycznym. Data aktualizacji: 14/14/2016 Copyright @ 2017 HealthDay. Wszelkie prawa zastrzeżone.

Zostaw Swój Komentarz